fredagsmys

Meze som fredagsmys

Meze som fredagsmys, det längtar jag verkligen efter! Som ikväll, då kommer jag röra ihop ett antal röror som jag äter med pitabröd, en fräsch sallad med knastriga granatäppelkärnor och steka några goda lammkorvar till. Den här middagen går riktigt…

Fish tacos, barnens nya favvomat!

Bästa fredagsmyset, fish tacos! Jag besökte Familjedaghemmet Humlan i Enskede och lagade mat tillsammans med de fem barnen. Det var en jättekul förmiddag när alla hjälpte till efter bästa förmåga. Barnen hackade frukt och grönsaker till salsa, blandade sås, panerade fisk (jag friterade såklart) och åt sedan hela härligheten med mycket god aptit. Hela ligan var väldigt nöjda med att de hade…