Monferrato Chiaretto Il Guillare rosé

(3 kundrecensioner)

kr 148,00

Monferrato Chiaretto Il Guillare rosé är så god att den har serverats på kungligt barndop i England. Det var på prins George´s dop, son till prins Williams, som gästerna fick njuta av det här torra, harmoniska och fräscha rosévinet. Doften är intensiv och spännande med blommiga toner i kombination med tropiska frukter som ananas, mango och papaya.

Monferrato Chiaretto Il Guillare rosé passar som pratvin, bersåvin, som aperitif innan middagen och till kryddstark asiatisk mat med mycket chili. Prova vinet till tunna skivor av en bra salami och bitar av parmesan. Helt magiskt gott!

 

”Gycklaren” är ett spännande, vackert ljusrosa rosévin… Torrt, frisk med läskande toner av rabarber, röda krusbär och skogshallon samt mer tropiska toner av persika och papaya. Kompotten av bär och frukt kompletteras med väldoftande, gräsiga ängsblommor”.
– Eva Weckström i magasinet Rum Ute, nr 1 2019.

Vinnare i Vino e Panes blindprovning 2017 och 2018
Trea i Smakateljéns stora blindprovning (totalt 26 roséviner i olika prisklasser)

 

 

Beställ här

Produktbeskrivning

Druva: 100 % Barbera

Syrlighet: < 5.90 gram / liter

Sötma: Torr, 4 gram / liter

Klimat: Vinter – 15 grader till sommar + 35 grader

Jord: Sand, kalk och rik på mineralsalter

Höjd över havet: 180 – 350 meter

Avkastning: 11 ton per hektar

Uppbindningssystem: Guyot med 4.000 – 4.500 vinstockar per hektar

Genomsnittlig ålder per vinstock: Ca 20 – 30 år

Vinifiering: Jäsning med skalkontakt vid ca 12 grader i 30 dagar

Druva: 100 % Barbera

Färg: Rosa med typiska gulaktiga nyanser som påminner om lökskal

Doft: intensiv, ihållande, spännande med blommiga noter i kombination med tropiska frukter som ananas, mango och papaya

Smak: Torr, harmonisk och fräsch

Alkohol: 12,5 %

Serveringstemperatur: 8-10 grader

 

3 recensioner av Monferrato Chiaretto Il Guillare rosé

  1. Lena Lestander

    Klart bäst av de italienska rosévin jag testat!

  2. Diddi

    Så fantastiskt gott rosévin! Gärna tillsammans med en stark salami och hasselnötter!

  3. Monika Lenander

    Vid en roséprovning fick jag chansen att prova detta utsökta vin, som jag blev synnerligen förtjust i. Toppen att det nu finns att köpa!

Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.