Igår kväll var det dags att prova italienska viner, och jag skulle hitta på tilltugg till de syditalienska mustiga vinerna. Italienska köttbullar i tomatsås! Det gällde att laga något med tomater, vitlök och chili, smaker som man äter i södra…
Du vet när man är så där mätt och det känns som om man aldrig kommer att behöva äta något mer igen, överhuvudtaget. När magen står i åtta hörn, man knäpper upp byxorna och lutar sig tillbaka (och önskar kanske…
Jag älskar verkligen att ha gäster, men det är inte speciellt kul att stå själv i köket och fixa med maten när alla andra sitter i vardagsrummet, dricker drink och skrattar när jag inte är med. Därför försöker jag alltid…
Våren 2015 bilade Anders, Elsa och jag omkring i södra Europa under några månader. Vi började som vanligt med Piemonte i norra Italien (som vi älskar) innan vi körde längs hela den franska och den spanska kusten till Medelhavet. I…
Min svåger fyller jämnt nu i helgen och hela släkten firar med ett hejdundrande kalas i dagarna två. Jag tog på mig att fixa en mingelbuffét för de ”närmast sörjande” första kvällen och för mig är det såklart nära till hands…