körsbärstomater

Superfräscha salladwraps med cajunkyckling och fruktig salsa

Tillhör du dem som försöker hålla nere antalet kolhydrater och skippa bröd och pasta? Då kanske du vill testa den här rätten där jag använde romansalladsblad att linda in kycklingen i? Tillsammans med salsan och chipotlemajonnäsen blev det en riktig höjdare framför hockeymatchen på TV’n igår kväll.  Prova gärna du också. Du kanske passar på …

Superfräscha salladwraps med cajunkyckling och fruktig salsa Read More »

Middag direkt efter jobbet? Bjud på cajunkryddade kungsräkor på salladsbädd

Jag hade ett gäng härliga väninnor hemma igår kväll och bland mycket annat pratade vi om den uppmärksammade dokumentären Socker som finns på SVT Play (länk längst ner i inlägget). Har du sett den? Vad tyckte du? Jag har inte sett den ännu, men kommer definitivt att göra det nu i helgen. Anyways, med tanke …

Middag direkt efter jobbet? Bjud på cajunkryddade kungsräkor på salladsbädd Read More »

Linguine med räkor och körsbärstomater, godaste någonsin!

Igår kväll var jag som vanligt sugen på någon pasta till middag och skaldjur är alltid en klar favorit. Så den här kvällen fick det bli räkor med körsbärstomater. Det blev en riktig fullträff och Anders konstaterade att den här rätten hamnade i topp på hans lista. 🙂 Så här gjorde jag: Linguine med räkor och körsbärstomater …

Linguine med räkor och körsbärstomater, godaste någonsin! Read More »