salami

Pollo alla cacciatore eller jägarens kycklinggryta, allt i ett!

Häromdagen swishade det förbi ett namn någonstans på ett recept på “pollo cacciatore” eller jägarens kyckling. Eftersom jag älskar just den pizzan med salami och svarta oliver snodde jag ihop en kycklinggryta med samma ingredienser. Jag hade lite andra grejer att göra den kvällen när maten lagades, så jag gjorde en allt-i-ett variant med protein, …

Pollo alla cacciatore eller jägarens kycklinggryta, allt i ett! Read More »

Spaghetti alle Vongole, precis som vid Medelhavet!

Visst är det härligt att lägga upp en smarrig pasta på ett stort fat och skicka runt bland gästerna? Man skålar och skrålar och alla tar så mycket de själva vill ha. Enklare kan det knappast bli och inte godare heller. Testa en Spaghetti Vongole nästa gång och bli imponerad hur duktig du är och hur gott det blir. Buon appetito! 🙂 …

Spaghetti alle Vongole, precis som vid Medelhavet! Read More »