salsiccia

Omväxling förnöjer, andra smaker till pastan!

Sveriges vanligaste maträtt alla kategorier är tydligen spaghetti och köttfärssås och själv äter jag det väldigt ofta och väldigt gärna. Speciellt min egen variant såklart, liksom säkert de flesta andra har sitt eget recept som man återvänder till gång på gång på gång. Men du kanske är sugen att byta ut köttfärssåsen någon gång och …

Omväxling förnöjer, andra smaker till pastan! Read More »

Vit köttsås, ny favorit hemma hos oss!

Kärt barn har många namn och köttfärssås, bolognese eller ragu är en klar favorit hos mig och under åren har jag lagat det säkert 1000 gånger. När jag levde själv brukade jag koka en stor laddning på söndagarna, så kunde jag äta “spaghetti och köttsås” varje dag resten av veckan. Väldigt praktiskt och väldigt gott! 🙂 Numera försöker jag ha lite mer variation …

Vit köttsås, ny favorit hemma hos oss! Read More »