Saltimbocca hoppar in i munnen!

Den här norditalienska rätten med kalv, salvia och skinka som kokar i vin och smör är så god att den hoppar rakt in i munnen, därav namnet :-). Dessutom går rätten riktigt snabbt att laga, speciellt om du hoppar över pasta eller potatis, och bara serverar goda grönsaker till. Saltimbocca – 2 personer (är ni fler …

Saltimbocca hoppar in i munnen! Read More »