tiramisu

Fixa till supersnabb “tiramisu” med jordgubbar och rabarber!

Nu när det är högsäsong för svenska jordgubbar försöker jag äta dessa små solbomber vareviga dag. Så goda med bara med lite vispad grädde, lite ovispad grädde, i frukostyoghurten, med vaniljglass eller bara som de är. Men som en dessert efter en god middag är det lite roligare att lägga ner lite mer tid på …

Fixa till supersnabb “tiramisu” med jordgubbar och rabarber! Read More »

Lång söndagslunch à la Italia!

En av många saker jag verkligen uppskattar med Italien så är det italienarnas vana att äta en låång måltid mitt på söndagen. Släkt och vänner samlas kring långbordet, man pratar och skrattar, njuter av maten, drycken och sällskapet. Den perfekta måltiden enligt mig! Eftersom det brukar bli många rätter, hinner man bli av med den allra värsta mättnadskänslan …

Lång söndagslunch à la Italia! Read More »